"The Vanilla dreams from Madagascar"

Bourbon vanilija kakovosti »B« je posebna vrsta, pridobljena iz plodov orhideje Vanilla planifolia, predvsem na Madagaskarju in okoliških otokih. To kakovost pogosto imenujejo tudi »kuharska vanilija«. Oznaka »B« pomeni, da so vanilijevi stroki manj popolni kot tisti kakovosti »A« – lahko so razpokani, bolj suhi ali krajši. Vendar to ne vpliva na njihov okus! Pravzaprav veliko kuharjev in slaščičarjev raje uporablja to kakovost zaradi intenzivne in močne arome vanilije.

Bourbon Gourmet vanilija razreda »A« izvira z Madagaskarja in velja za eno najfinejših vanilij na svetu. Ta vanilija spada med vrsto Vanilla planifolia, ki jo skrbno gojijo in obirajo, da zagotovijo najvišjo kakovost. Zanjo so značilni bogat, kremast okus ter intenzivne, sladke arome. Ime »Bourbon« se nanaša na otoke, ki so bili nekoč znani pod imenom Bourbon, med njimi tudi Madagaskar, kjer pridelava vanilije cveti.

Bourbon vanilija kakovosti »B« je posebna vrsta, pridobljena iz plodov orhideje Vanilla planifolia, predvsem na Madagaskarju in okoliških otokih. To kakovost pogosto imenujejo tudi »kuharska vanilija«. Oznaka »B« pomeni, da so vanilijevi stroki manj popolni kot tisti kakovosti »A« – lahko so razpokani, bolj suhi ali krajši. Vendar to ne vpliva na njihov okus! Pravzaprav veliko kuharjev in slaščičarjev raje uporablja to kakovost zaradi intenzivne in močne arome vanilije.

Bourbon Gourmet vanilija razreda »A« izvira z Madagaskarja in velja za eno najfinejših vanilij na svetu. Ta vanilija spada med vrsto Vanilla planifolia, ki jo skrbno gojijo in obirajo, da zagotovijo najvišjo kakovost. Zanjo so značilni bogat, kremast okus ter intenzivne, sladke arome. Ime »Bourbon« se nanaša na otoke, ki so bili nekoč znani pod imenom Bourbon, med njimi tudi Madagaskar, kjer pridelava vanilije cveti.