"The Vanilla dreams from Madagascar"

Perché scegliere noi?

La nostra società importa direttamente le bacche di vaniglia di alta qualità da produttori e raccoglitori del Madagascar, senza intermediari. In questo modo possiamo offrirle a prezzi competitivi. I nostri prodotti soddisfano i più alti standard di qualità e la loro freschezza è garantita.

BOURBON GOURMET VANIGLIA - QUALITÀ A


La Vaniglia Gourmet Bourbon di Classe "A" proviene dal Madagascar ed è considerata una delle vaniglie più pregiate al mondo. Questa vaniglia appartiene alla varietà Vanilla planifolia, coltivata e raccolta con cura per garantire la massima qualità. È caratterizzata da un sapore ricco e cremoso e da aromi intensi e dolci. Il nome "Bourbon" si riferisce alle isole precedentemente conosciute come Bourbon, tra cui il Madagascar, dove la coltivazione della vaniglia è particolarmente fiorente.  

BOURBON VANIGLIA - QUALITÀ B


La vaniglia Bourbon di qualità "B" è una varietà speciale ottenuta dal frutto dell'orchidea Vanilla planifolia, coltivata principalmente in Madagascar e nelle isole circostanti. Questa qualità è spesso chiamata anche "vaniglia da cucina". La qualità "B" indica che i baccelli di vaniglia sono meno perfetti rispetto a quelli di qualità "A" – possono essere screpolati, più secchi o più corti. Tuttavia, ciò non influisce sul loro sapore! In realtà, molti chef e pasticceri preferiscono questa qualità proprio per il suo aroma di vaniglia intenso e deciso.

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Confezionamento

I baccelli di vaniglia vengono venduti in confezioni sottovuoto da 0,5 kg e 1 kg, per garantire una conservazione più lunga. 


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Informativa

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