La Vaniglia Gourmet Bourbon di Classe "A" proviene dal Madagascar ed è considerata una delle vaniglie più pregiate al mondo. Questa vaniglia appartiene alla varietà Vanilla planifolia, coltivata e raccolta con cura per garantire la massima qualità. È caratterizzata da un sapore ricco e cremoso e da aromi intensi e dolci. Il nome "Bourbon" si riferisce alle isole precedentemente conosciute come Bourbon, tra cui il Madagascar, dove la coltivazione della vaniglia è particolarmente fiorente.