További ötletek a madagaszkári vaníliarúd használatához

Ha maradt még vaníliarudad, itt van néhány gyors és barátságos ötlet, hogy még többet kihozz belőle:

1. Házi vaníliakivonat:

• Hozzávalók: 3-4 madagaszkári vaníliarúd, 200 ml vodka vagy rum.

• Vágd fel a rudakat, tedd egy üvegbe, öntsd fel az alkohollal, és zárd le. Rázz fel hetente, és hagyd állni 6-8 hétig. Kész is a saját vaníliakivonatod sütéshez!

2. Vaníliás forró csokoládé:

• Melegíts fel 500 ml tejet egy fél vaníliarúd magjaival és héjával, adj hozzá 100 g étcsokoládét és 2 evőkanál cukrot. Szűrd le, és élvezd a bársonyos, vaníliás ízt!

3. Vaníliás gyümölcslekvár:

• Főzz házi barack- vagy eperlekvárt, és adj hozzá egy fél vaníliarúd magjait főzés közben. A madagaszkári vanília mély, édes íze tökéletesen kiegészíti a gyümölcsöket.

4. Vaníliás rizspuding:

• Készíts krémes rizspudingot tej, rizs, cukor és egy vaníliarúd magjaival. Szórj rá egy kis fahéjat, és máris kész a mennyei desszert!

5. Vaníliás tejshake: 

• Turmixolj össze 200 ml tejet, 2 gombóc vaníliafagyit, és egy fél madagaszkári vaníliarúd magjait. Tetejére tejszínhabot és egy csipet fahéjat is tehetsz. Isteni nyári hűsítő!